Paleo bevásárlólista

Paleo alapanyagok

Összeállítottam neked egy paleo bevásárlólistát, hogy segítségedre legyek a konyha és a spájz feltöltésében. Az újévi fogadalmak után nem árt egészséges alapanyagokkal feltölteni a készleteket!
A paleo étkezés csak megfelelő paleo alapanyagokból lehetséges, ezért próbálj meg te is egy paleo “spájz”-ot létrehozni.

 

Paleo zöldségek

 LEVÉL
ZÖLDSÉGEK
GYÖKÉR
ZÖLDSÉGEK
HAGYMA
FÉLÉK
KÁPOSZTA
FÉLÉK
TÖK
FÉLÉK
BURGONYA
FÉLÉK
Articsóka
Endívia / Cikória

Mángold
Salátafélék
Fejes saláta (jégsaláta)

Kötözősaláta / Római saláta
Leveles saláta (metélősaláta, tépősaláta)
Madársaláta
Rebarbara

Rukkola
Spenót / Paraj
Sóska
Szárzeller, metélő zeller
 Cékla
Paszternák / Pasztinák
Petrezselyemgyökér / Fehérrépa
Sárgarépa
Gumós zeller
Fokhagyma
Gyöngyhagyma
Lilahagyma
Metélőhagyma / Snidling
Póréhagyma
Vöröshagyma (fiatalon Újhagyma)
 
Brokkoli
Karalábé
Karfiol
Kelbimbó
Kelkáposzta
Kínai kel
Retek (hónapos, jégcsap, fekete, stb.)
Tarlórépa
Torma
Spárgafélék
Fehérspárga

Lilaspárga
Zöldspárga
Cukkini
Csillagtök / Patisszon
Laskatök
Óriástök / Sütőtök
Pézsmatök / Vajtök
Uborka
Padlizsán
Paradicsom
Paprika (pld. csemegepaprikák [Zöldpaprika, Kaliforniai paprika], Fűszerpaprikák [Csilipaprikák])