Paleo alapanyagok
Összeállítottam neked egy paleo bevásárlólistát, hogy segítségedre legyek a konyha és a spájz feltöltésében. Az újévi fogadalmak után nem árt egészséges alapanyagokkal feltölteni a készleteket!
A paleo étkezés csak megfelelő paleo alapanyagokból lehetséges, ezért próbálj meg te is egy paleo “spájz”-ot létrehozni.
Paleo zöldségek
LEVÉL ZÖLDSÉGEK |
GYÖKÉR ZÖLDSÉGEK |
HAGYMA FÉLÉK |
KÁPOSZTA FÉLÉK |
TÖK FÉLÉK |
BURGONYA FÉLÉK |
Articsóka Endívia / Cikória Mángold Salátafélék Fejes saláta (jégsaláta) Kötözősaláta / Római saláta Leveles saláta (metélősaláta, tépősaláta) Madársaláta Rebarbara Rukkola Spenót / Paraj Sóska Szárzeller, metélő zeller |
Cékla Paszternák / Pasztinák Petrezselyemgyökér / Fehérrépa Sárgarépa Gumós zeller |
Fokhagyma Gyöngyhagyma Lilahagyma Metélőhagyma / Snidling Póréhagyma Vöröshagyma (fiatalon Újhagyma) |
Brokkoli Karalábé Karfiol Kelbimbó Kelkáposzta Kínai kel Retek (hónapos, jégcsap, fekete, stb.) Tarlórépa Torma Spárgafélék Fehérspárga Lilaspárga Zöldspárga |
Cukkini Csillagtök / Patisszon Laskatök Óriástök / Sütőtök Pézsmatök / Vajtök Uborka |
Padlizsán Paradicsom Paprika (pld. csemegepaprikák [Zöldpaprika, Kaliforniai paprika], Fűszerpaprikák [Csilipaprikák]) |